第59章 三级厨师证书（2/2）

她挺好奇的。

考官开始点名，考生们依次准备。

何雨柱跟着其他考生走进宽敞的厨房。

五位考官坐在评判席上，面前摆放着各种厨具和食材。

第一项考核：刀工。

主考官宣布道，每人面前有一根黄瓜，请切出蓑衣黄瓜，要求刀距均匀，不断不连，长度一致。

何雨柱拿起黄瓜，感受着它的质地和弧度，深吸一口气，菜刀在手中灵活转动，黄瓜在他手下逐渐变成了一片相连不断的蓑衣状。

时间到！请停止操作。

考官们开始巡视检查每位考生的作品。

当走到何雨柱面前时，主考官拿起他的蓑衣黄瓜，轻轻一提，整根黄瓜如弹簧般拉伸开来，每一片都薄如蝉翼却又相连不断。

“不错，刀距均匀，厚薄一致。”

主考官难得地点了点头，“基本功很扎实。”

接下来是：创意菜。

主考官宣布道，“各位有半小时时间，利用提供的食材制作一道能体现个人特色的菜品。评分标准包括色、香、味、形、意五个方面。”

何雨柱迅速扫视提供的食材：鸡胸肉、豆腐、青红椒、香菇、葱姜蒜等常见材料。

他脑海中闪过无数菜谱，最终决定做一道“宫保豆腐鸡丁，这是傻柱改良的拿手菜。

然而，当他准备取用鸡胸肉时，被人先一步拿了。

时间紧迫。

何雨柱当机立断，改为制作麻婆豆腐。

虽然没有鸡肉，但他可以用精湛的技艺将普通的豆腐做出不平凡的味道。

没过多久。

时间到，请停止操作！

考官们开始逐一品尝每位考生的作品。

当尝到何雨柱的麻婆豆腐时，主考官的眼睛亮了起来。

豆腐外酥里嫩，酱汁咸鲜适口，火候掌握得恰到好处。

主考官评价道，“不错，不错，这已经到了三级的水准。

其他考官也纷纷点头赞同。

考试结束后，成绩公布。

何雨柱如愿的获得三级厨师厨师证，成绩优秀。

“恭喜啊，柱子哥！”

许大茂表情复杂的上前恭喜，说好的八级厨师工资呢，你这无声无息的一下子干到三级，让他很自闭呀。

有这证书在，回到红星轧钢厂不得直接获得六级炊事员的工资，自己不得又被压着？

他许大茂一生不弱于傻柱，不行，他不能输给傻柱。

眼角的余光落在娄小娥身上，对呀自己还有媳妇子嘛，只要跟她结婚了，让老丈人运作一下，自己还不得分分中当领导？

要知道红星轧钢厂的前身名字叫娄氏轧钢厂呢。

傻柱呀傻柱，你别得意，等我升官了，得让你叫我一声茂爷。

……