「Chapter 36 烧鸟店的哀求与神明的对谈」(1/2)

……

昏黄路灯的光晕柔和地洒落,神渡准那双深黑的瞳孔平静地注视着眼前这个衣衫凌乱、满脸淤青与尘土、眼神却在极致绝望中迸发出骇人亮光的男人——

九条阵。

他的脚步仅是几不可察地微微一顿,脸上依旧如同覆盖着一层永不融化的寒冰,没有任何表情波动,仿佛看到的不是一位濒临崩溃的前警官,而只是一个略微挡路的障碍物。

「九条警官。」

他平淡地打了个招呼,语气寻常得像是在一个再普通不过的夜晚、一个再普通不过的街角,遇见了一个仅仅面熟的陌生人。

「神渡……神渡君!」

九条阵的声音嘶哑得厉害,如同砂纸摩擦,几乎要控制不住地扑上去抓住这根最后的救命稻草,但又强行用最后一丝理智克制住了自己,只能用一种近乎燃烧生命般的炽烈眼神死死盯着对方——

「私……私……」

(我……我……)

「店の入口を塞いでいる。」

(你挡着店门了。)

神渡准淡漠地打断了他那因激动和恐惧而语无伦次的话,目光轻描淡写地越过他剧烈颤抖的肩膀,投向那扇飘出诱人炭火与食材焦香的“鹭の穴”木格门。

「腹が减った。」

(我饿了。)

说完,他竟不再理会浑身散发着绝望气息的九条阵,仿佛对方只是一团无关紧要的空气,径直伸手推开了那扇挂着暖帘的木格门,身影融入了店内温暖的光晕之中。

九条阵猛地一愣,随即像是害怕这最后一缕微光也瞬间熄灭般,慌忙踉跄着跟了进去,仿佛慢一步,那个男人就会如同幽灵般消失不见。

店内空间不大,却充满了令人心安的生活气息和浓郁的烟火气。

温暖的橙色灯光下,围着开放式柏木烤台的l形座位几乎满员,穿着西装的公司职员、学生打扮的年轻人低声谈笑着。

炭火上,各式各样的烤串滋滋作响,跳跃的火舌舔舐着食材,散发出令人食指大动的焦香。

老板是个围着白色麻布头巾、精神矍铄的老伯,古铜色的脸庞泛着油光,正手法娴熟、眼花缭乱地翻动着烤架上密密麻麻的串烧。

神渡准似乎对这里颇为熟悉,径直走向最里面一个不起眼的角落空位,安静地坐下。

九条阵则如同提线木偶般,动作僵硬地在他对面坐下,心神激荡,目光死死锁在神渡准脸上,完全没心思去看那木质菜单上写了什么。

神渡准倒是很熟练地、以一种清晰而平稳的语调点了起来,仿佛一位美食家在进行精准的点评:

「せせり、塩焼き。すなぎも、タレ焼き。ハツ、塩焼き。レバー、タレ焼き、生焼けで。かわ、パリッと焼いて。手羽中、タレ焼き。ねぎま、塩焼き。ちょうちん、各自二本持ってきてください。焼きおにぎりも一つ、表面をカリッと焼いて。」

(鸡颈肉,盐烧。鸡胗,酱烧。鸡心,盐烧。鸡肝,酱烧,要嫩。鸡皮,烤到焦脆。鸡翅中,酱烧。鸡腿葱串,盐烧。提灯,都来两串。再来一份烤饭团,表皮烤脆一点。)

他语速平稳,点的全是经典且考验火候的部位,要求明确而内行,显然是此间的常客。

老板高声应和着:

「はい!かしこまりました!」

(好的!明白了!)

手下动作更快,炭火噼啪作响,食材很快被安排上架。

很快,第一批烤串带着滚烫的锅气和诱人的光泽被送了上来。

鸡颈肉(せせり)紧实弹牙,简单的盐味恰到好处地凸显了鸡肉本身的鲜美;

鸡胗(すなぎも)脆嫩爽口,浓郁的酱汁包裹得恰到好处;

鸡心(ハツ)咬开微微爆汁,毫无腥气,只有盐带来的纯粹肉感;

鸡肝(レバー)果然如要求般烤得极其鲜嫩,内部仿佛还带着一丝溏心,入口即化,酱香浓郁;

鸡皮(かわ)被烤得金黄焦脆,油脂被完全逼出,香而不腻,口感惊艳;

鸡翅中(手羽中)外皮焦香酥脆,内里肉质保持多汁,酱汁甜咸适口;

鸡腿肉与大葱交替串成的ねぎま,葱段的清甜与鸡腿肉的丰腴相互映衬,盐烧更能品味本味;

最特别的提灯(ちょうちん),小心翼翼地送入口中,那未成熟的卵黄如同小爆弹般在舌尖温润地爆开,浓郁醇厚的口感与微甜的酱汁相得益彰,毫无令人不悦的异味。

每一串的火候都精准得惊人,仿佛经过了最精密的计算,食材也极为新鲜,价格却意外的亲民实惠,着实体现了店主深厚的功力。

这儿的客人也总是五花八门,东大的学生也有着不少。

神渡准慢条斯理地吃着,动作优雅而专注,细嚼慢咽,仿佛在进行某种静谧的仪式,周遭的喧嚣似乎都与他无关。

他吃的速度其实很快,却丝毫不显得匆忙。

对面的九条阵原本焦虑万分,心脏狂跳,哪里有一丝一毫的食欲。

但那些不断飘来的、带着致命诱惑力的炭火焦香,无孔不入地钻入他的鼻腔。

他这才猛地意识到,因为极度的焦急、恐惧和奔波,自己已经整整一天水米未进,再加上身上的各处伤痛和巨大的精神压力,体力早已透支殆尽,濒临极限。

胃部传来一阵剧烈的、近乎痉挛的空虚感和疼痛。

进食。

为满足自身肉体的生存需求所进行的咀嚼、吞咽、吸吮、汲取等方式不一的最底层欲望。

这是一切生命活动的基础,所有生物最原初的本能——这个世界上再没有比这更正当、更合理也更首要的欲求。

他看着神渡准吃得如此专注平静,似乎暂时完全没有要开口谈话的意思,又被那勾人魂魄的香气不断袭击着感官,下意识地艰难咽了口唾沫。

老板也看九条阵窘迫,还以为他是个在底层挣扎的穷人,就说:

「このお客様、いくつかの串をお持ちしましょうか?その际に当店の宣伝を少ししていただければ结构です。」

(这位客人,要不我送您几串吧,您到时候为本店宣传几句就行。)

本章未完,点击下一页继续阅读。