第32章 饺子(2/2)

“好。”

林莫没有说话,但墨黑的瞳孔里清晰地映着林澈因为兴奋而微微泛红的脸颊,那里面翻涌着纯粹的、因林澈的喜悦而生的喜悦。

他立刻站起身,走向存放物资的角落

“面粉,有。肉,午餐肉罐头,虾米,鸡蛋,有。木耳,有。韭菜…没有新鲜,脱水蔬菜有菠菜干,可以代替。”

他如数家珍,语速很快,显然已经在脑子里迅速组合出了“末世版三鲜馅”的配方。

“对!就用这些!”

林澈激动地点头

“我来和面!我来包!”

他撸起袖子,一副要大干一场的架势。

虽然他的厨艺仅限于烧开水和泡面,但和面包饺子,这可是刻在北方人基因里的技能!

他依稀记得母亲揉面时那充满韵律的动作,记得面团在手中变得光滑柔韧的奇妙触感。

说干就干!

林澈从物资里翻出那袋精面粉,又拿出几个鸡蛋。

林莫默契地搬来一张相对干净的大桌面,用抹布仔细擦干净。

林澈学着记忆里母亲的样子,将面粉倒入一个大不锈钢盆里,中间扒出一个小窝,小心翼翼地磕入两个鸡蛋,又倒入适量的温水。

“哥,慢点加水。” 林莫站在一旁,低声提醒,目光专注地看着林澈的动作。

林澈点点头,笨拙地用手将面粉和水混合。起初还好,水加多了,面团粘手粘盆,弄得他满手都是湿乎乎的面糊。

他有些手忙脚乱,又加面粉,结果又干了,揉不动。

“哎呀…怎么这么难弄…”

林澈看着盆里不成型的面团,有些沮丧,鼻尖都沾上了面粉。

林莫看着林澈微蹙的眉头和鼻尖那点可爱的白色,眼底闪过一丝笑意。

他没有立刻接手,而是走到林澈身后,伸出双手,轻轻覆盖在林澈沾满面粉的手背上。

林澈身体微微一僵。

“我教你。”

林莫低沉的声音在耳边响起,带着温热的呼吸。

他的手掌宽大有力,带着薄茧,稳稳地包裹住林澈的手,带着他一起用力。

“先这样…把干粉拢进去…对…手腕用力…揉…不是搓…”

林莫的声音低沉而耐心,如同最温柔的导师。他引导着林澈的手腕,感受着面团在掌心下从松散到逐渐成团、再到变得光滑柔韧的奇妙变化。

他的胸膛紧贴着林澈的后背,隔着厚厚的衣物也能感受到那份沉稳的力量和热度。

林澈的心跳有些快,耳根发热,但奇异地,在林莫的引导下,那团不听话的面粉真的渐渐变得听话起来,成了一个光滑洁白、软硬适中的面团!成就感瞬间冲淡了羞涩。

“好了,醒一会儿。”

林莫松开手,看着林澈鼻尖那点面粉,极其自然地伸出手指,用指腹轻轻帮他擦掉。动作轻柔而亲昵。

林澈的脸更红了,赶紧低头去看面团,假装没注意。

接下来是调馅。林莫展现出他“末世厨神”的真正实力。他动作麻利地打开午餐肉罐头,用刀切成细碎的小丁。

将脱水虾皮和木耳用温水泡发后切碎。脱水菠菜干也泡发挤干水分切碎。再拿出几个珍贵的鸡蛋,在碗里打散。

便携炉上坐一个小平底锅,林莫手腕轻翻,金黄的蛋液在锅里迅速凝结成嫩滑的蛋饼,再被切成细小的碎末。

所有材料混合在一个大盆里。林莫加入适量的盐、一点点珍贵的香油、还有一小撮提鲜的白糖。

然后,他拿起筷子,开始顺着一个方向快速搅拌。

他的动作流畅而富有节奏感,眼神专注,仿佛在进行一项神圣的仪式。

馅料在他的搅拌下逐渐变得粘稠、上劲,散发出诱人的混合香气——午餐肉的咸香、虾皮的鲜香、鸡蛋的醇香、木耳的脆香和菠菜的清香交织在一起,在冰冷的空气中弥漫开令人垂涎的味道。