第41章 春茶为媒(1/2)

正月刚过,兰考的雪还没化尽,山洼的茶园就冒出了嫩绿的芽尖。赵珩一早便挎着竹篮跑到院外,对着正清点农具的高铭远喊:“大人!苏姐姐说今天来采春茶,咱们快去茶园等她!”

高铭远无奈地摇摇头,手里的木耙却握得更稳了——自腊月苏晚回京后,他总忍不住想起那杯拼配的茶,想起她听自己讲竹棚结构时专注的模样。正收拾着,远处传来熟悉的马蹄声,苏晚穿着浅绿的布裙,提着个竹制茶笼,笑盈盈地走来:“殿下和大人倒比我还急,这芽尖刚冒头,可得轻着采。”

三人往茶园走,路上竟遇到不少挎篮的村民。周石头远远就喊:“高大人!苏姑娘!俺们想着今天采头茬春茶,正好跟您学学怎么挑芽尖!”苏晚停下脚步,从布包里取出个小布偶——是用麦秆编的小茶农,脸上还画着笑脸:“周大哥,这是给孩子们的,上次听您说他们总跟着看炒茶。”

到了茶园,苏晚教赵珩捏着芽尖轻轻掰,指尖沾了些露水:“采春茶得要‘一芽一叶’,太老的味道涩,太嫩的又没劲儿。”高铭远蹲在旁边,看着她手把手教赵珩,阳光落在她发梢,竟比枝头的芽尖还亮眼。他忽然想起去年秋天,赵珩说“要找喜欢麦子和茶的人”,原来陛下真的记在了心里。

采到日头偏西,竹篮里已满是嫩绿的芽尖。回到偏院,苏晚挽起袖子就进了炒茶房,高铭远帮着烧火,赵珩则趴在窗边看。铁锅烧热,苏晚把茶叶倒进去,手腕轻转,茶叶在锅里打着旋:“大人说的温火炒秋茶,春茶得用中火快炒,才能锁住鲜气。”

茶香渐渐漫开,老陈端着刚蒸好的麦糕进来:“姑娘的手艺真好,这茶比去年的秋茶还香!”苏晚笑着舀了勺炒好的茶叶,用布包好递给高铭远:“这是头茬春茶,用新渠水沏最好。等回京时,我想带些给家父,让他也尝尝兰考的春天。”

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