第134章 年夜饭(1/2)
“嗯嗯,好了,我们快点去吃饭吧。”苏馨宁说完等皇上三人走前面,才跟上去,而北离沐宸则走到苏馨宁旁边。
其他人在后面跟上。
这样一来,就苏馨宁、沈静姝、国公夫人和皇上几人一桌了。
皇上三人来到吃饭桌,看到这一大桌子的生菜生肉,中间一个大锅,一边红彤彤的汤,一边清淡的汤。
这个要怎么吃?三人心里疑惑道。
虽然听宸儿听过说是边烫边吃,这个要怎么个烫法?然后他们看到宸儿熟练的拿起自己面前的碗去旁边的桌椅,这个夹一点,那个夹一点到碗里。
“皇上、太后、贤妃姨姨,咱们先不坐下,咱们拿自己面前的碗筷来去那边桌子,弄配料。”苏馨宁示意三人跟上。
“这个是香油、这个是葱花、这个是炒芝麻、这个是香醋、这个是蒜泥、姜泥、酱油、这个是辣椒、花椒、大豆油。”苏馨宁指着蘸料区的调料说道。
接着苏馨宁往自已碗里添加喜欢的调料,“这个辣椒和花椒是辣的,肠胃不太好或者比较容易上火的人,不宜多吃。”
“你们自已什么口味的就自已调一份蘸料,等会的菜蘸着蘸料吃,会更好吃。”
苏馨宁说完就回到桌子这边,放一些鸡肉、鸭肉比较难熟的肉,先放一部分下去。
而皇上三人一脸好奇的看着这些调料,然后往自己碗里加自己感觉不错的。
太后加的调料都是不辣的,皇上则加了一丢丢辣,贤妃的加了小半勺子。
三人调好蘸料,就回到桌子这边。
苏馨宁看三人坐好,又说道:“桌子上这些菜,自已想吃哪个就夹哪个放锅里烫,像蔬菜类烫一会就行了,像这几样菇类得烫久一点,大概一盏茶,这个五花肉半盏茶就可以了,像这个鸭肠像蔬菜一样烫一会就行了,鸭血鸡肠大概烫个半盏茶时间。”
苏馨宁边说边夹起几样她爱吃的菜放到清汤锅里,熟了就立马夹起来,放蘸料碗裹一下蘸料就吃。
皇上三人看着这有趣又新鲜的吃法,纷纷拿起筷子夹自已想吃的菜放到锅里烫,按照苏馨宁说的大概时间就夹起来放到自已碗里,裹一下蘸料再吃。
“这吃法倒是新鲜,自己烫菜自己吃,还不错,夫人,你尝尝这个菇类,很鲜美。”皇上边吃边夸道,还把自己碗里的一朵蘑菇放到贤妃碗里。
“是嘛,那我尝尝。”贤妃说着夹起蘑菇就吃。
“唔,还挺好吃的。”
……
直到一个时辰后,一顿年夜饭在和谐的氛围吃完,下人们看大家都吃饱放下碗筷了,就麻利的把锅碗瓢盆收拾走,再端上零嘴,每桌6盘,寓意六六大顺。
零嘴都端上桌了,苏馨宁又示意丫鬟们去拿红酒和红酒杯上来。
“放在灶屋的橱柜里,你们拿的时候小心点,比较容易磕碎。”
“是,郡主,奴婢会小心的,那郡主需要上茶水吗?”小丫鬟恭敬的问道。
“也上吧。”
“是,郡主请稍等,奴婢这就去。”小丫鬟说完就下去准备,没多久,每桌都上了红酒和茶水。
皇上三人倒是吃过几次这些零嘴,不过红酒是没见过的。
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