第108章 苏大根家要买山头(1/2)
晚饭就比较简单,杀猪菜,这是村里的习俗,凡是做事都做上一大锅杀猪菜,来的人人均一碗。
除了杀猪菜,还有红烧肉、粉蒸肉、焖羊肉、羊杂汤,中午没煮羊肉,那些乡绅富豪们也不差羊肉吃,羊肉本来就是特意买来给亲戚们乡亲们吃的,还有红烧鸡肉、红烧鸭肉,这鸡鸭还是下午又找乡亲们重新买的,虽然只有6个菜,但是每一个菜都是用大木盆装的满满一盆,足够乡亲们大吃一顿了。
不过今天的杀猪菜比较丰富,单单肉块就占了一大半,其他都是小份量的,主要是为了配味儿,有一刀切的大块头猪肉、有白菜、豆腐、收获红薯土豆时有伤口的红薯土豆做的粉条、黑木耳。
等炖好杀猪菜,李氏叫大家回去拿大碗来,每人两大铁勺子,李氏还给大家看了勺子是多大的,让大家心里有个数,拿太小的碗可装不下,算是弥补中午没杀猪菜。
等大家拿到碗来,里正婆娘、李氏几妯娌,就先给村民们分杀猪菜,每人一大碗,满满的,连小娃娃都能分到一碗,吃不完的可以带回家去。
村民们个个笑得合不拢嘴,中午的菜式虽然像酒楼的一样,虽然他们没去过酒楼吃饭,但是他们觉得酒楼的菜也不外乎如此了。但是,今晚这一碗杀猪菜,才让他们有种:咱苏家村做大好事啦的感觉。
这做事每人一碗杀猪菜,是他们苏家村祖祖辈辈传下来的。不过中午没做,他们也大概是因为啥,中午那么多镇上,听说还有很多是县里的豪门贵族来吃席,做的都是酒楼样的菜式,杀猪菜怕那些富豪们吃不习惯。
就算小娃娃的一碗都是有好几块肉,那肉大的跟成人巴掌,他们都舍不得吃,都留着带回家明天再吃,穷人的孩子早当家,就连三四岁的都知道等会还有肉吃,这一大碗肉菜留着明天再吃。
李氏也饿过的人,知道大家的心思,便大声喊道:“乡亲们,准备做好菜了,还有一大桌子呢,你们快把手里的杀猪菜端回家去先,赶紧回来开饭啊。”
村民们一听,再看看那大勺子,天呐,这苏家三房可真是厚道,自已家生活好了,也不忘大家伙,不但高产粮食带着他们种,就连杀猪菜都比别人家的多得多,而且她们瞄了一眼那锅,那肉块头大的够她们家平时吃一顿。
她们家平时孩子馋肉了,也只敢割个一两二两的给孩子解馋。
平时和苏家走得近的,帮衬过苏家三房的,是没觉得什么,平时那几家找过苏家麻烦的,午餐的盘盘碟碟碗筷啥的她们还不帮忙收拾清洗,这会觉得脸火辣辣的烫,同时,心里也发誓,以后一定不找苏家麻烦了,而且遇到苏家需要帮忙的时候,像收获庄稼啊啥的,一定第一个上。
等吃饱晚饭,她们一定收拾清洗干净再回家。
等菜都上齐,大家又是一阵惊呼,还以为晚饭会简单点,没想到是一桌还有6个菜,全是肉,还满满当当的一大盆,这更符合他们村里人的吃法。
个个都狼吞虎咽的,而那几个酒鬼,这会还在客房睡着,主桌的人就变了,李氏、4个儿子、国公夫人、里正、夫家大哥二哥四弟、娘家大哥。
而几个儿媳妇就分开坐几个亲家那几桌,一顿饭吃得宾客尽欢。
等大家都吃饱了,妇人们收拾碗筷盘碟去清洗,男人们收拾桌椅就回去烧水给孩子们洗澡,因为他们知道自家婆娘要留下来清洗碗筷。
等妇人们清洗干净,把自家的分出来,准备回去了,李氏每人给了一大包零嘴,里面6小包。
“来,每人一包,算是多谢大家伙忙活了一天,带回去给孩子们尝尝。”
每个妇人收到都很高兴,她们平时可没铜板买零嘴给孩子吃,这来帮忙一天,就得这么一大包。
这次的宴席算是完美落幕了。
……
一转眼,又过去了一个多月
终于迎来了馨宝的2岁生辰,因为距离上一次大摆宴席没过去多久,所以一家人决定不摆席了,就几家人一起吃顿饭,乡亲们就一家给一块肉,当然了,人口多的,多给点,保证每个人都有得吃。
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