第131章 秋摘饱满果，冬藏岁丰粮（2/2）

“天气预报说明夜有连续阴雨！降雨量将达 50 毫米！” 林溪突然大喊。未采收的刺苞遇雨会加速霉变，已采收的栗实受潮易发芽。苏晚立刻翻出防雨布：“快搭临时拱棚！” 她指挥大家在树冠下支起支架，“布面距刺苞 10 厘米，四周压实，” 双马尾的漫画手册派上了用场，第二百五十六格画着阴雨应对法，旁注 “防雨布遮盖 + 及时烘干！”

阴雨来得缠绵不绝，雨水顺着拱棚边缘滴落。沉默女孩打着伞检查每一处遮盖：发现西坡的防雨布被风吹破，立刻用胶带补好；北坡的烘房温度不足，赶紧和王大叔一起调温控器。“栗实受潮超过 6 小时就发芽！” 王大叔抱着松针叶跑过来，“沙藏时加这个能防霉，” 他边铺沙边说，“这要是在以前，半筐栗果都要烂掉，现在有这些法子踏实多了！”

阴雨过后的清晨，栗园弥漫着干爽的果香。拱棚下的刺苞安然无恙，烘房里的栗实已烘干降温。沉默女孩正在给希望树的栗实分级，竹筛里的一级果饱满鲜亮：“再测次糖度，10.1%，比去年高 1.3 个点，” 她指着分级标签，“一级果供认养家庭，二级果做加工，” 小丫头举着漫画手册对照：“姐姐，这和第二百五十七格画的一样！糖度够！无虫蛀！”

第二天清晨，认养家庭和支教团队一起来了。小念带着学弟学妹给栗果挂 “溯源卡”，上面写着采收时间、糖度数据和管护人。“这是当年晚晚姐教我的溯源法，” 小念边贴边说，“每批栗果都能查到成长记录，” 孩子们围着沙藏坑叽叽喳喳，一位爸爸笑着说：“带孩子来采收分级，才知道一颗板栗要过这么多关！”

突发状况在午后降临。陆昭衍巡查冷库时发现，几筐栗实开始发芽，表皮长出白霉。“是湿度超标导致的！” 他立刻召集大家，“得用 0.5% 氯化钙 + 0.1% 多菌灵浸果，” 沉默女孩拿着检测仪分析：“还有象甲幼虫复苏，” 她突然想起什么，“要补熏蒸一次，再加 2% 食盐 + 2% 纯碱液防发芽，” 她指着发芽的栗实，“这是阴雨后湿度太高，必须双管齐下！”

王大叔主动承担了救果任务。他按比例配制药液：“氯化钙溶液浸 1 分钟，晾干再进冷库，” 他边浸果边说，“以前只知道堆着藏，不知道还要控温湿度，” 沉默女孩递给他温湿度计：“冷库保持 0-2c，湿度 85%-90%，每周通风一次，” 李爷爷在旁边帮忙搬筐：“老王，你现在真是贮藏能手了，以后这秋藏的事就听你的！”

气温逐渐转凉，正午已降至 20c。苏晚带着认养家庭进行加工体验：一级果装礼盒，二级果剥仁冻藏，碎果做板栗粉。“速冻要在 - 18c以下，能保存 6 个月，” 苏晚边剥仁边说，“加工时要挑出虫蛀果，不然会影响口感，” 一位妈妈包礼盒很认真：“我家孩子要把板栗寄给爷爷奶奶，让他们尝尝自己管护的成果，” 双马尾趁机递上漫画手册：“这是冬管预告，记得来学涂白！”

黄昏的余晖洒在技术站的展板上，沉默女孩正在更新日志：“采收完成率 100%，分级达标率 97%，虫害防治率 98%，霉变防控率 96%”。她把新捡的银杏果夹进手册，旁边是王大叔画的沙藏示意图，歪歪扭扭的线条旁写着 “1:3”。陆昭衍递来一块新木牌，上面刻着 “秋收?贮藏?2031”：“等落叶后，就要做冬剪和涂白了。”

银杏家园 802 室的暖灯亮起时，顾言正在剪辑 “秋采收果记”。镜头里，王大叔教李爷爷测糖度的样子格外认真，双马尾帮小丫头贴溯源卡的画面暖得人心发颤，沉默女孩给栗实分级的侧影在夕阳下格外清晰。林溪突然指着屏幕：“你看希望树的一级果有 28 颗，装礼盒刚好两盒！”

窗外的晚风带着果香吹过，栗园的果树在秋日里卸下重担。那些沾着晨露的橡胶锤、画满技巧的漫画手册、写满记录的溯源卡，都在跨山的接力中沉淀着冬的安宁。就像苏晚在护苗计划续页写的：“秋摘饱满果，冬藏岁丰粮。冬剪蓄能量，春待新枝发。”