第480章 你们非要封神，那就封个假的（2/2）

视频的最后，他话锋一转：“不过，神仙上岗也得有个试用期。我，陆远，在此举办首届‘食神选拔赛’。规则巨简单——谁能复刻出我这口锅熬出来的味道，谁就是新任的深夜食堂代言人。奖品嘛……我亲笔签名的‘你很棒’荣誉证书一张，包邮哦亲。”

视频一出，全网炸裂。评论区瞬间被“666”和“哈哈哈”淹没。

“好家伙，我直接一个好家伙！官方还在预热，正主直接下场开大招了！”

“杀人诛心啊！用一张证书去pk一百万，我愿称之为年度最佳行为艺术！”

“已报名，坐标漠河，正扛着我奶奶家的铁锅赶往现场！”

比赛当天，小小的深夜食堂门口被围得水泄不通。

百来号人真的扛着各式各样的锅具前来挑战，从锃亮的不锈钢锅到古朴的砂锅，堪称一场“百锅盛会”。

陆远也不废话，直接当着所有人的面，开始了他的“教学”。

“看好了，我这套手法叫‘留底熬法’。”他一边说，一边往锅里添了勺清水，“要诀就三个：定时添水，保持微沸；用木勺慢搅，别让它糊；最重要的一点——收工后，永远别把锅刷干净。”

所有人依葫芦画瓢，现场一时间热气蒸腾，木勺与锅壁的碰撞声此起彼伏。

然而，结果却惨不忍睹。

有的人急于求成，火开大了，不出半小时就熬出了一锅地狱级中药，焦苦味能把人当场送走；有的人谨小慎微，火开小了，最后得到一锅清汤寡水，寡淡得仿佛人生失去了梦想。

无一例外，全军覆没。

人群中一片哀嚎，大家看着陆远锅里那浓郁醇厚、香气四溢的汤底，再看看自己锅里的“失败品”，脸上写满了怀疑人生。

小桃站在陆远身后，悄声问凌霜：“这到底是怎么回事？手法不是都教了吗？”

凌霜目光深邃地看着那口黑锅，轻声解释道：“关键从来就不是手法。这口锅，陆远养了整整三年，每天十二个小时不间断地熬煮，锅壁上附着的微生物菌群已经形成了这个世界上独一无二的微观生态系统。每一次添水加料，都是在与这个生态进行互动。这才是那独一无二风味的来源。所谓天时、地利、人和，缺一不可。这玩意儿，是时间的艺术，学不来的。”

第二天清晨，陆远在深夜食堂的卷帘门上贴了一张用毛笔写的告示，字迹龙飞凤舞，透着一股子江湖气：“经本店及广大美食爱好者共同鉴定，本店核心锅具不具备任何可复制性，其风味属于不可再生资源。故，主动放弃‘非物质文化遗产’相关申报名号及资格，特此公示。”

告示一出，仿佛一个信号。

在接下来的二十四小时内，全国十七个自发形成的共灶点，不约而同地在自己的社交媒体上发布了联合声明：“我们是城市里的火种，不是连锁店的样板。不争虚名，只守人间烟火。”

那场声势浩大的“精神领袖”投票活动，因为最核心的候选人陆远以一种近乎“砸场子”的方式主动退出，瞬间失去了所有焦点和合法性。

榜单上只剩下那三个“官方候选人”在尴尬地刷着票，活像三个无人问津的小丑。

三天后，该投票页面悄然下架，仿佛从未存在过。

夜深人静，陆远独自一人坐在吧台前，用手指轻轻摩挲着那口已经冷却的黑锅锅沿，锅身在月光下泛着幽深的光。

他像是自言自语，又像是在对这口老伙计说话。

“看见没，真神从来不上榜，上榜单的……都是用来祭天的替身。”

说完，他站起身，伸了个懒腰，走到店门口向外望去。

今晚的夜色有些不同寻常，没有风，空气却异常的沉闷，带着一股雨水和泥土混合的潮湿气息，黏糊糊地贴在皮肤上。

远方的天空被城市的光污染映成一片诡异的昏黄色，连平日里最亮的几颗星星都隐匿了踪迹。

一切都安静得有些过分，仿佛暴风雨来临前那短暂而压抑的宁静。

陆远微微眯起了眼，总觉得有哪里不太对劲。