第202章 可这菊花茶，是打算送给大哥的。（2/2）

孙嬷嬷不知何时也过来了，站在稍远处看着，脸上露出欣慰又复杂的笑容。

她没上前打扰，只对青禾使了个眼色，示意她好生照看。

清洗挑拣完毕，碧桃将品相最完美的花朵，均匀地铺在几个垫着崭新细棉纱布的宽大竹筛里。

每一朵之间都留有间隙，确保通风。

“好了，现在要把多余的水分吸干。”

碧桃起身，接过青禾递来的温热棉巾擦了擦手，然后指着竹筛道。

“不能用拧，也不能用力按压，否则花形就毁了。得用这干燥的细纱布，轻轻覆盖上去，吸收表层的水汽。”

她拿起一块雪白的细纱布，轻轻覆在铺开的菊花上，手掌隔着布料，极轻极缓地按了按，感觉到布料微湿，便揭开换另一块干燥的。

“要这样反复多次，直到纱布覆盖上去，不再明显变湿为止。”

碧桃解释道，额角又沁出细汗。

“这一步急不得，吸得太干，花朵容易脆碎；留的水分太多，阴干时又容易霉变。须得恰到好处。”

小满和丹桂看得目不转睛，连连点头。

“原来有这许多讲究。”

碧桃微微笑了笑。

“都是从书上看来的，还有往日听干娘和嬷嬷们闲聊时记下的。炮制花草茶，最考验耐心和细心。”

吸干水分的步骤完成，碧桃仔细检查了每一朵菊花的状态，确认无误后，才吩咐道。

“现在可以拿去晾晒了。记住，不能晒在日头底下。”

“啊？不晒太阳怎么干呢？”

小满疑惑。

青禾接过话头，显然也明白其中关窍。

“小满，这你就不知道了。菊花也好，桂花也罢，这类用来泡茶的花卉，最忌暴晒。日头一猛，香气全跑了，花瓣也晒蔫了，颜色变暗，功效大打折扣。得放在通风、干燥、但阳光直射不到的背阴处，让它们慢慢阴干，这样才能最大程度保住色、香、形、效。”

“青禾姐姐说得对。”

碧桃点头赞许。

“就选咱们廊下东头那段吧，那边通风好，上午有些许散射光，午后便完全背阴了。把竹筛架起来，底下用凳子垫高，四面通风。还要记得，每日清晨和傍晚，要去轻轻翻动一次，让每一面都能均匀接触空气，防止底下霉变。”

“姑娘考虑得真周全。”

丹桂佩服道。

“还得防着猫儿鸟儿，和小虫子。奴婢去寻些轻薄的纱罩来，晚上或没人看着的时候盖上。”

碧桃眼中露出赞许的笑意。

“正是这个理。丹桂，你想得周到。”

主仆几人通力合作，将几个承载着金黄菊花的竹筛抬到了廊下东头通风最佳的位置，稳稳架好。

细纱布下，一朵朵菊花静静躺着，保持着采摘时最完美的形态，颜色鲜亮。

碧桃站在廊下，看着自己的劳动成果，心中那点纷扰似乎也随着这专注的劳作而被暂时搁置。

孙嬷嬷这才走近，递上一盏温热的蜂蜜水。

“姑娘辛苦了，快润润喉。这事儿啊，急不来，往后每日翻看照料的功夫，交给青禾她们便是，您可别再事事亲为了。”

碧桃接过蜂蜜水，乖巧地点点头。

“知道了，嬷嬷。后面每日翻动，有青禾她们看着就行。只是……”

她望向那些菊花，眼神柔和。

“我想看着它们一天天干燥，最终制成茶的样子。”

那不仅是一份即将送出的茶，或许也是她在这复杂深宅中，为自己寻得的一处心安。