第182章 书生需求(2/2)
“原来如此。”沈微婉露出理解的神情,“读书是极耗心神的事,确实该吃些妥帖的。那……诸位平日若不在小店用饭,都吃些什么果腹呢?”
高个书生苦笑道:“还能有什么?多半是早晨从住处带些冷馒头、冷炊饼,就着点自备的咸菜或酱豆,凑合一日。有时赶功课晚了,伙房熄了火,便只能饿着肚子捱到天明。长此以往,胃脘时常不适。”
冷食。将就。饿肚子。
沈微婉仿佛看到了一个个挑灯夜读的清瘦身影,就着昏黄的灯火,啃着冰冷的干粮,胃里却一阵阵发凉。她心中不由升起一股怜惜之意。这些少年,怀揣着改变命运的梦想,却连一顿热乎安生的饭菜都成了奢望。
“吃冷食最是伤胃。”沈微婉语气带着关切,“尤其这天气渐寒,长久下去可不是办法。”
“唉,谁说不是呢?”清秀书生叹道,“只是……书院有书院的规矩,外面食铺……要么价高,要么油腻不洁,实难两全。”
一番交谈,沈微婉对这群特殊客人的需求已然了然于胸。他们不是要山珍海味,只是需要一份能让他们安心读书、不至于损害健康的、最基本的热食保障。他们对“干净”和“清淡”的要求,甚至超过了味道本身。而价格,则是悬在他们头顶最现实的一把尺子。
她心中隐隐有了些模糊的想法,但并未立刻言明。只是又为他们续了些热水,温和地说道:“多谢几位相公坦诚相告。我这小店虽小,也愿尽力为诸位读书人提供些方便。日后若有什么需要,或是觉得哪里不妥,尽管开口便是。”
三位书生连声道谢,觉得这掌柜娘子不仅手艺好,为人也通情达理,令人如沐春风。
沈微婉起身回到柜台,目光再次掠过对面那清雅却略显清冷的“松涛书院”。她仿佛看到了一片尚未被充分开垦的、需求明确的市场。
满足这群书生的需求,或许,不仅仅是多做几单生意那么简单。这背后,可能蕴含着让“安食铺”口碑和格调都更上一层楼的契机。
她需要好好谋划一番。