第429章 馋人香味（1/2）

因着褚清宁在庆元镇有难时，帮着官府抵御了瑞王的人，她的空间连升了两个等级 。

如今她的空间里，想要的东西只要不是什么稀罕物，都能满足需求。

不过，她只能从空间里 拿东西出来或者存放，而不能再空间的售卖。

这让褚清宁，拿出来的东西，只能自己想办法变成银子。

拿着调料和卤味鸡的方子，来到灶房时，陆惜已经把四只鸡处理好。

收拾出两口锅，一口锅焯水一口锅做卤味。

陆惜给灶台添着柴，一边瞧着夫人如何制作。

净好手，褚清宁按照她事先写好的卤味方子，用白酒去腥。

用香叶、桂皮、八角、白止、良姜、小荤香、草果去籽不会发苦。

先把鸡洗干净，后放开水里烫，把鸡烫到鸡皮发紧就行，放入烧好开水锅里。

把事先熬好的糖色一起倒入锅里，放上几颗红栀子上色。

葱、姜、炒香后放入黄豆酱，炒到料油分离就可以倒入煮鸡汤里。

再放几粒冰糖小火熬四十分钟，泡两小时即可。

这个做法比较简单，就是调料用的多些。很多调料这个时代没有，幸好褚清宁有空间。

这也是以前做米花糖的经验，想要赚独一份的银子，必须有自家的秘方才行。

放的调料够多 ，做出来的卤味鸡够味。

这个时代缺少调料也杜绝了，以后有想模仿他们的生意人。

陆惜很是认真的看着夫人做的每一步，想着夫人要是喜欢吃，她学会了以后就能经常给夫人做。

还不知晓夫人这是要开拓旁的生意。

主仆两人在灶房里忙碌了一个上午，香料的香味和鸡肉香味，在东西两院里飘荡。

把怀有身子，吃饭没有什么胃口的褚秋月都给勾馋了。

褚安锦知晓褚清宁今日，要研究鸡的新吃法，他特意在家里等着，没有去养鸡厂。

娘俩个在东院的花厅里，褚秋月正在儿子面前絮叨着褚安锦的终身大事。

忽而闻到肉香味，褚秋月便在空气中嗅着味道。

“锦哥，这是谁家做的饭菜，用了什么食材怎会这般的香气勾人？”

褚秋月闻到美味香气，完全忘了刚才和儿子在说的事情。

她站起身来，走到花厅的门口朝外面望去……

眼神里，满是对美食的渴望！

褚安锦站起来 ，也嗅着空气中的肉香味。他怀疑是大姐家西院飘出来的。

“娘，是不是大姐在家里，研究出鸡的吃食了？”褚安锦带着兴奋的问。

“好像真的是从西院里飘出来的香味！”说着褚秋月已经跨出了花厅的门槛。

褚安锦知晓他娘，怀了身子总是想吃些可口的吃食。

与其，在花厅里听着他娘说娶媳妇事情。

还不如带着他娘出去走走，褚安锦带着逃避的心思，上前扶着他娘说道。

“娘，我们去大姐家看看，说不定还能吃上些。”