第505章 立冬储菜，菜香腌透寒冬暖（1/2）

院墙边的地窖口，码得整整齐齐的白菜裹着湿泥，陶缸里的萝卜块浸在白盐中，咬一口脆生生的咸香漫开。诗诗抱着颗大白菜往树根跑，菜叶子扫过裤腿沾了薄土，仰头冲灵月喊：“灵月姐姐！立冬寒风染得虚空隙泛着青白，那晃悠的光里是不是藏着菜窖？你瞧里头码菜的影子，比咱家这窖还规整几分呢！”

灵月正低头往缸里撒盐，盐粒落在萝卜上沙沙作响，抬手往诗诗嘴里塞了块腌菜梗，指尖拂去她发间菜屑：“别又把白菜扔去当坐垫，去年霜降你丢的小枣罐，卡在菜窖顶梁上结了碎冰碴，害得丫蛋取菜时够着玩，摔进白菜堆里倒说比棉絮还软。”诗诗嚼着腌菜点头，脆爽回甘里藏着鲜，晃了晃怀里新腌的雪里蕻：“带这个去，里头若是有储菜人，配粥暖脾胃，说不定能换坛香透的酱菜，下饭能多吃三碗饭！”

苏砚扛着菜铲走来，铲头沾着新翻的窖土，往青白光里抛了颗白菜，没听见声响，反倒飘出缕腌芥菜的清香。丫蛋举着菜团子凑过来，一把将团子抛进去，青光“咔嚓”裂了道缝，滚出罐红似玛瑙的酸辣萝卜条，她夹起一根塞进嘴里，辣得直咂嘴：“比诗诗姐姐的腌菜梗还够味，开胃得很！”

书生蹲在菜缸边，用盐水调了颜料画冬储图，笔尖落下，画纸上的青白光里渐渐显出满窖鲜菜，有个影子码菜时没站稳，整摞白菜哗啦啦塌下来埋了半截腿，鼓着腮帮子扒菜的模样，竟和诗诗今早学码菜的样子一模一样。“这影子比先前的《霜降打枣图》多了烟火气，”书生举着画笑，“活像只拱了菜窖的小野猪。”

诗诗凑过来抢画，怀里白菜不慎滑落，菜汁洇得画纸青白颜料发皱，倒像给画中菜窖添了片新腌菜畦。她拍着手喊：“给里头菜缸多添些盐，腌到开春炒腊肉，一勺就能香掉魂！”

王掌柜推着竹篮来串门，篮里菜包褶子捏得像朵花，是用立冬新腌菜做的馅，透着咸香。菜包滚到青白光边，竟滋滋冒出丛蜡梅，花瓣黄如蜜蜡，精神得很，惹得他连声叹：“这虚空界的景致，倒比寻常冬景更有滋味。”

白老拄着拐杖慢悠悠走来，用杖头拨了拨蜡梅，缓缓道：“虚空界的立冬，把冬的扎实都腌进了菜缸，里头时间沉缓，一颗菜进去三日便能浸出三分咸。去年你丢的板栗，说不定早化成醇厚栗酱，才让这光里裹着浓醇香气。”说着往诗诗手里塞了块芝麻糖，诗诗顺手往青白光里一塞，糖块转瞬钻了进去，再抬手时，手里多了块菜香芝麻糖，咸甜交织，鲜得她直蹦。