第496章 夏至食面,麦香拌着蝉声沸(1/2)
院中的老槐树上蝉鸣震天,石桌上晾着刚擀的面条,诗诗捧着碗浇了麻酱的凉面往树根跑,面条滑溜溜从筷子缝漏出来,芝麻酱滴在衣襟上,黏得像麦芽糖,“灵月姐姐!夏至的热浪把虚空隙染成亮金色啦!光里晃着的是不是面坊?你看那揉面的影子,比咱家这案的还劲道三分!”
灵月正往面里撒黄瓜丝,翠生生的丝儿飘得欢,她往诗诗嘴里塞了根凉面,“别把麻酱碗扔进去年当砚台,”指尖擦掉她嘴角的酱渍,“去年芒种你扔的小砂锅,出来挂在槐树枝上,锅沿结的蛛网沾着面絮,害得丫蛋够槐花时勾住了袖口,摔在面袋上说比云朵还软。”诗诗嚼着面条直点头,筋道里带着麻香,“这次我带了新炸的辣椒油!里头要是有做面的,淋一勺能香透碗,出来说不定能换筐西瓜,甜得能淌蜜!”
苏砚扛着根擀面杖来,杖身磨得油光锃亮,“李伯说夏至要食面,吃碗凉面防苦夏,”他往亮金光里扔了把面条,面丝进去没声响,反倒飘出缕麦香,闻着像刚出锅的炸酱面,丫蛋举着块糖火烧喊:“我要跟它换凉面!”说着把火烧往光里抛,面食落进去的地方,光突然“哗啦”翻了个浪,浮出来碗鸡丝凉面,黄澄澄的泛着油光,“是麻酱鸡丝面!”丫蛋吸溜着面条直咂嘴,“滑得能吞进肚!比诗诗姐姐的凉面还爽口!”
书生蹲在面案边画暑面图,笔尖沾着芝麻酱调的颜料,画纸上的亮金光里,慢慢显出个热气腾腾的面坊,有个揉面的影子手劲太猛,面团飞出去砸在面缸上,溅了满脸白粉,伸手一抹成了白胡子,跟诗诗今早学揉面的模样分毫不差,“这影子比前儿画的《芒种煮梅图》多了三分热乎气,”他举着画纸笑,“你看她瞪着飞出去的面团鼓腮帮子的样子,活像只偷了面粉的小仓鼠。”
诗诗凑过去抢画,手一抖,碗里的凉面泼了画纸半张,面条在纸上盘成圈,像给面坊添了堆新擀的面,“给里头的面加劲道!”她拍着手喊,“这样拉出来的面能绕树三圈,嚼着比牛皮糖还费牙!”
王掌柜推着车新做的面藕来串门,竹篮里的面藕泡得胖乎乎,“这藕用夏至的新麦粉做的,吸满麻酱香得很,”他往石桌上放了碗,面藕滚到亮金光边,竟“滋滋”冒出丛蜀葵,花瓣红得像火,“邪门!比我见过最耐晒的花还精神!”
白老拄着拐杖慢悠悠走来,用拐杖头拨了拨蜀葵,“虚空界的夏至,是把夏的热烈都揉进了麦面,里头的时间跑得烫,一团面进去,三天能发得胀三分,”他往诗诗手里塞了块绿豆沙,“去年你扔的荔枝,说不定在里头化成了蜜水,才让这光里裹着股甜香。”
诗诗把绿豆沙往亮金光里塞,糕点刚碰到光就“嗖”地钻了进去,再看时,手里竟多了块麻酱绿豆沙,凉得带点香,“它给我加麻酱啦!”她举着沙糕蹦,“要是我进去待片刻,出来是不是能背回筐蜜桃?从夏至吃到小暑!”
灵月正往缝隙里扔面渣,听见这话伸手敲她脑袋,“进去怕是变成面条人,被里头的食客当成凉面拌着吃,”话没说完,就见面渣进去的地方,飘出片槐叶,落在她手心里,叶面上竟映着个影子在追萤火虫,像诗诗刚才撵檐下的流萤模样,逗得铁手张直笑:“里头的野丫头,天越热越能闹!”
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