第473章 小暑晒红,晒酱缸里卧骄阳(1/2)

院角的酱缸晒得冒热气,缸沿结着层红亮亮的酱痂,诗诗捧着坛新晒的豆瓣酱往树根跑,坛口的咸香混着辣椒味,呛得她直缩鼻子,“灵月姐姐!小暑的太阳把虚空隙烤成赭红色啦!光里晃着的是不是酱缸?你看那冒泡的影子,比咱家这缸还稠三分!”

灵月正往酱缸里撒盐,白花花的盐粒“簌簌”沉进酱面,她往诗诗嘴里塞了块酱瓜,“别把酱坛扔进去年当坐墩,”指尖擦掉她嘴角的酱渍,“去年夏至你扔的小面碗,出来扣在酱缸上,坛底结的盐霜像层碎玉,害得丫蛋搬坛子时手滑,摔了个屁股墩说比酱块还硬。”诗诗嚼着酱瓜直点头,咸脆里带着点辣,“这次我带了新辣椒!里头要是有晒酱的,剁进去能香透半条街,出来说不定能换坛老酱油,黑得像墨块!”

苏砚扛着块大石板来,石板上还沾着酱渍,“李伯说小暑要晒酱,大太阳底下晒足七七四十九天,酱才够味,”他往赭红光里扔了把辣椒,椒粒进去没声响,反倒飘出缕酱香,闻着像刚出缸的甜面酱,丫蛋举着块糖蒜喊:“我要跟它换酱菜!”说着把糖蒜往光里抛,蒜子落进去的地方,光突然“咕嘟”翻了个泡,浮出来罐酱萝卜,脆得像嚼玻璃,“是五香酱萝卜!”丫蛋咬着萝卜直咂嘴,“咸得下饭!比诗诗姐姐的豆瓣酱还够劲!”

书生蹲在酱缸边画晒酱图,笔尖沾着酱汁调的颜料,画纸上的赭红光里,慢慢显出个热闹的晒场,有个搅酱的影子被酱溅了满脸,抬手一抹成了花脸,跟诗诗今早搅酱的模样分毫不差,“这影子比前儿画的《夏至吃面图》多了三分烟火气,”他举着画纸笑,“你看她伸舌头舔嘴角酱的样子,活像只偷喝了酱汁的小花狗。”

诗诗凑过去抢画,手一抖,酱坛晃出半瓢酱汁,泼在画纸上晕成大片红渍,像给晒场添了条酱河,“给里头的酱缸加辣味!”她拍着手喊,“这样晒出来的酱能辣掉魂,配馒头能吃三大碗!”

王掌柜挑着担新腌的酱鸭来串门,竹篮里的鸭子油光锃亮,“这鸭腌了三十天,小暑炖冬瓜最解腻,”他往石桌上放了只鸭腿,肉汁滴到赭红光边,竟“滋滋”长出丛凤仙花,花瓣红得像辣椒油,“邪门!比我见过最辣的辣椒还呛眼!”

白老拄着拐杖慢悠悠走来,用拐杖头拨了拨凤仙花,“虚空界的小暑,是把暑气都熬成了酱香,里头的时间跑得稠,一勺酱进去,能晒出三天的醇厚,”他往诗诗手里塞了块绿豆糕,“去年你扔的李子,说不定在里头化成了酱引子,才让这光里裹着股咸香。”

诗诗把绿豆糕往赭红光里塞,糕点刚碰到光就“嗖”地钻了进去,再看时,手里竟多了块酱豆糕,咸甜混着豆香,“它给我加酱啦!”她举着豆糕蹦,“要是我进去待片刻,出来是不是能背回筐西瓜?从小暑吃到大暑!”

灵月正往缝隙里扔酱渣,听见这话伸手敲她脑袋,“进去怕是变成酱菜人,被里头的人腌在缸里当咸菜,”话没说完,就见酱渣进去的地方,飘出片梧桐叶,落在她手心里,叶面上竟映着个影子在追蜻蜓,像诗诗刚才撵红蜻蜓的模样,逗得铁手张直笑:“里头的野丫头,越热越能闹腾!”

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