第60章 滩晒奇迹（2/2）

待蒸发池海水浓缩至信中所说的“能浮起鸡蛋”的程度，青鸾命人开启池底的导流口，将浓缩海水缓缓引入第一级结晶池。相较于蒸发池，结晶池的环境更为静谧，海风穿过山间缝隙，变得温和而稳定，更利于盐晶析出。仅仅过了一日，当盐工们清晨来到池边时，赫然发现原本浑浊的池水已变得清澈透亮，池底铺着一层细密的、如同碎雪般的白色晶体。

“盐！出盐了！”一名老盐工激动得声音发颤，他曾在官盐场煮了二十年盐，从未见过如此纯净的盐晶。青鸾快步上前，蹲下身用指尖捻起一撮，盐粒细腻如沙，在阳光下泛着莹润的光泽，凑近鼻尖轻嗅，只有纯粹的咸香，毫无寻常官盐的苦涩与烟火气。

按照信中步骤，盐工们用竹制的长柄捞勺轻轻刮取池底的盐晶，装入铺着粗麻布的竹筐中，沥去残留的苦卤。随后将盐晶运至山腰的晾晒场，铺在竹席上接受日光烘干，期间需不时翻动，确保每一粒盐都干燥疏松。待水分散尽，原本细碎的盐晶凝结成颗粒均匀的盐粒，捧在手中如雪般洁白，这便是真正的“雪晶盐”。

当第一批雪晶盐装袋堆放在青鸾面前时，饶是她素有城府、心志坚韧，也不由得驻足良久。她取过一小块贡盐——那是暗部从宫中库房盗出的样品，与雪晶盐并列放在瓷盘中。贡盐虽比寻常官盐纯净，却仍带着淡淡的灰黄色，颗粒大小不一，而雪晶盐通体雪白，晶莹剔透，仅凭外观便已碾压前者。她取两指盐分别溶于水中，尝过后更是心中巨震：雪晶盐咸度醇厚，入口无丝毫杂味，远胜贡盐的微涩。

更让她惊叹的是成本。官盐场煮盐，每日需消耗数车柴薪，还得支付灶户工钱与盐引费用，而滩晒法全凭日光与海风，除了前期建场与雇佣盐工的开销，后续几乎无需投入。“主人真乃神人也！”青鸾望着晾晒场上堆积如山的雪白盐垛，心中对张枫的敬畏与信服，彻底达到了。

她当即下令增派暗卫严守黑石湾，将周边山林划为禁域，任何靠近者格杀勿论；同时从流民中筛选老实本分之人，签下保密死契后编入盐工队伍，扩大结晶池规模。每日产出的雪晶盐，都由心腹暗卫亲自押运，存入依山开凿的干燥洞窟——洞窟内壁铺着防潮的桐油布，底部垫着木板，确保盐粒不受潮结块。

日复一日，雪白的盐袋在洞窟中堆叠成山，泛着莹润的光泽。