第238章 整顿美洲 北美先行(2/2)
王强的额头渗出一层冷汗,支支吾吾地说:“这……这就是公司统一配送的底料啊。”
“放屁!”史国栋将手里的底料重重地摔在地上,“公司的底料是什么味道,我会不知道?你用这种劣质的牛油底料,掺上点辣椒面糊弄客人,你对得起川渝味道这四个字吗?对得起那些信任你的顾客吗?”
李锐在一旁拿出一份投诉记录,扔在王强面前:“王强,这是过去三个月里,客人对你的投诉记录,足足有二十多份!说你家的羊肉是注水肉,说你的火锅底料味道不对,你还有什么话好说?”
王强的脸白一阵红一阵,扑通一声跪在地上:“史总,我错了,我也是一时糊涂,最近生意不好,我想着省点成本……求您高抬贵手,别取消我的加盟资格啊。”
“成本?”史国栋冷笑一声,“你省下来的成本,都进了自己的腰包吧?我告诉你,晚了。”他转头看向张磊,“通知法务部,立刻取消王强的加盟资格,收回川渝味道的品牌使用权,并处以五十万元的罚款。另外,联系市场监管部门,对这家店进行全面检查,有违法违规行为的,依法处理。”
王强瘫坐在地上,面如死灰。
离开这家店,史国栋一行人又马不停蹄地赶往另外四家加盟店。不出所料,这四家店或多或少都存在问题,有的用劣质食材,有的擅自提高菜品价格,有的甚至私下里倒卖公司的底料配方。史国栋毫不留情,一一做出了处罚决定。
一周后,史国栋一行人来到了加拿大的多伦多。这里的那家直营店,店长名叫赵伟,是公司的老员工了。听说赵伟被举报私吞货款,史国栋的心里很不是滋味。
他没有直接去找赵伟,而是先找到了店里的几名员工,私下里进行了询问。员工们一开始还有些顾虑,但在史国栋的耐心开导下,终于说出了实情。
“史总,赵店长太过分了。”一名年轻的服务员红着眼睛说,“上个月公司给我们发的奖金,他扣了一半,说是要留着做店里的流动资金。还有,他经常从供应商那里拿回扣,然后用次等的食材代替公司统一配送的食材,差价都被他自己吞了。”
另一名厨师也补充道:“是啊,赵店长还让我们把客人吃剩下的羊肉,重新加工后再端给下一桌客人,我们不同意,他就威胁要开除我们。”
史国栋的脸色铁青,他没想到,自己一手提拔起来的店长,竟然会做出这么龌龊的事情。他当即让人把赵伟叫到办公室。
赵伟一进门,看到史国栋阴沉的脸,就知道事情败露了。他扑通一声跪在地上,痛哭流涕地说:“史总,我错了,我对不起您的信任,我……我是鬼迷心窍了。”
史国栋看着他,眼神里充满了失望:“赵伟,你跟着我干了八年,我一直以为你是个踏实肯干的人,没想到你竟然这么贪心。公司待你不薄吧?给你开高薪,给你配车,你就是这么回报公司的?”
“我错了,我真的错了。”赵伟不停地磕头,“史总,求您再给我一次机会,我把吞进去的钱都吐出来,加倍赔偿公司的损失。”
“机会?”史国栋摇了摇头,“你欺骗顾客,损害公司的声誉,中饱私囊,已经触犯了法律。我给你机会,那些被你欺骗的顾客怎么办?那些被你克扣奖金的员工怎么办?”他转头看向张磊,“报警吧,让法律来制裁他。”
赵伟的脸瞬间变得惨白,瘫软在地上,再也说不出一句话。
接下来的一个月里,史国栋一行人走遍了北美洲的二十三个国家和地区,查处了上百家存在问题的门店。从美国的纽约到墨西哥的墨西哥城,从古巴的哈瓦那到巴拿马的巴拿马城,每到一处,都掀起了一阵整顿的风暴。
那些挂羊头卖狗肉的加盟店,被毫不留情地取消了加盟资格。从美国加州唐人街的王强门店,到加拿大温哥华那家擅自更换底料供应商的店铺,巡查组每到一处,都直接亮出法务部的决定书,收回“川渝味道鱼羊鲜火锅”的品牌使用权,拆除门店招牌,封存店内所有印有品牌标识的餐具与宣传物料。面对加盟商哭求求情、甚至试图私下塞钱疏通的举动,史国栋和巡查组的成员始终不为所动,他们清楚,纵容一家违规门店,就是对上千家合规加盟店的不公,更是对品牌信誉的践踏。
那些偷工减料的门店,被处以高额罚款,并被下达了限期整改通知书。古巴哈瓦那的一家加盟店,被查出用冷冻合成肉替代新鲜羊肉,用廉价辣椒精勾兑汤底,巡查组当即开出了相当于其三个月营收的罚单,要求其在十五日内全面更换食材供应商,采购公司统一配送的底料与鲜肉,整改期间暂停营业,待复查合格后方可重新开门;墨西哥城的几家门店,因擅自抬高菜品价格、克扣员工福利被举报,巡查组不仅责令其退还多收的款项、补发员工工资,还安排专人驻店监督整改,确保每一项条款都落到实处。
那些直营店里面贪污腐败的员工,则被一一清理出公司,情节严重的,全部移交司法机关处理。多伦多直营店店长赵伟,利用职务之便私吞货款、收受供应商回扣、将顾客剩余食材重新加工售卖,巡查组在掌握确凿证据后,第一时间解除了与他的劳动合同,追回全部赃款,并将其涉嫌职务侵占的证据移交当地警方;纽约曼哈顿直营店的几名管理人员,合伙虚报采购成本、套取公司资金,同样难逃惩处,不仅被开除,还被列入了餐饮行业的黑名单,终身不得再从事川渝味道相关的工作。每一次处理都公开通报,让所有门店的经营者和员工都引以为戒,彻底肃清了暗藏的歪风邪气。
一时间,北美洲的川渝味道鱼羊鲜火锅酒楼,管理风气为之一正。