第407章 创业成功（1/2）

饼还在烤着，段美娟自己都馋到口水直流，因为放炭火上烤，所以沾上不少灰，不过没关系，拍打一下灰就好了。自己先尝一个，味道不错，继续做，父子三人回来那叫一个夸！

“娘！这饼可太香了！”

“美娟手就是巧”。

“我娘这手艺真是没得说的，外面可没人会做”。

大儿子的话提醒了段美娟，她开始努力改进自己的饼，为了不让火炭很快熄灭，她把红红的火炭铲到一个瓦翁里，效果明显，第二天忍痛去订制一个铁盘，再买一个大的瓦翁。

“你鼓捣这些干什么？”

“夫君，你觉得我烤的这饼咋样？”

“的确味美”。

“那不就成了，我闲着也是闲着，每天烤上四五十个，除了自己吃之外，其余的卖出去，如果一个饼能赚一文钱，我一天不是也能赚二三十文？”

“一个饼净赚一文，一天不止卖二三十个，最近码头人多，一天卖四五十个都不成问题”。

“真的？”

“当然！”

两口子终于来了精神，怕大缸破，给外面抹了一层厚厚的泥，还给大缸弄了个盖，这下更省炭，就这么着，许二郎两口子还真就自己发明了烤炉。

烤炉弄好，做饼的面和馅也改进了，前后三四天的时间，定型后的烤饼正式生产。

烤饼刚出炉时最馋人。铁盘上卧着一排圆鼓鼓的“小元宝”，外皮烤得金褐，边儿带点焦斑，芝麻粒嵌在上面，被热气熏得发亮。还没凑近，麦香混着油渣的荤香先飘过来——那油渣是猪油炼的，炸得透透的，边缘焦脆，芯子还留着点脂润的软；因为冬天了，弄不到野菜，便用干腌菜与油渣拌一起，这城里，卖干腌菜的人多。