第150章 巧破困局(2/2)
她立刻组织人手,一方面少量收购药铺的甘葛,另一方面开始有计划地采集茅草根。她指挥着伙计们将茅草根反复清洗干净,然后像熬制甘蔗糖一样,榨汁、过滤、浓缩,熬制成清澈粘稠的“茅根糖浆”。这糖浆色泽微黄,甜味清雅,带着淡淡的草木清香,虽与甜叶菊的风味不同,却别有一番自然韵味。
利用甘葛汁和茅根糖浆,苏婉迅速对铺子里的几款依赖甜叶菊的饮子进行了配方调整,并顺势推出了两款以茅根糖浆为主打的新饮子——“茅根竹蔗水”和“甘葛清润茶”,主打清热润燥、天然清甜的概念。
起初,老客们对新口味还有些不适应,但经过娟子等人的细心解释和推荐,加之苏婉一贯积累的良好口碑,大多数人都愿意尝试。很快,那清甜不腻、带着自然草木气息的新饮子,竟然也吸引了一批新的拥趸,尤其是些注重养生的老人和不喜欢过于甜腻的客人。
“嘿!苏姑娘这脑子真是活!没了张屠户,还能做带毛猪?这新调的味道,喝着也挺舒坦!”一位老茶客品着改良后的甜叶菊薄荷茶,啧啧称奇。
库存甜叶菊消耗的速度果然慢了下来,为周文焕寻找土地和引种甜叶菊争取了宝贵的时间。更重要的是,通过这次危机,苏婉不仅找到了暂时的替代方案,更意外地开发出了具有独特竞争力的新产品线,进一步丰富了苏记的饮品种类。
“婉儿,你这次可是‘山重水复疑无路,柳暗花明又一村’啊!”周文焕得知铺子危机暂时缓解,且还因祸得福推出了新品,忍不住击节赞叹,“谁能想到,那无人问津的甘葛和河边野草,竟成了破局的关键!”
苏婉看着账本上新饮子逐渐增长的销量,唇角微扬:“周伯伯,这世间万物,各有其用。很多时候,困住我们的不是绝境,而是固化的思路。只要肯放开眼界,用心去寻找,总能发现意想不到的出路。”
她望向云雾山的方向,那里青果初结,希望萌发;再看眼前铺子,危机化解,新路已开。前行的道路上,挑战或许永不会停止,但她相信,只要保有这份灵活的智慧与不屈的韧性,便没有什么困难是不可逾越的。钱万贯的封锁,反而成了推动她更快成长、更多元发展的催化剂。这场博弈,远未到终局。