第105章 桂花商机（2/2）

苏婉神秘一笑：“泡茶只是其一。”她指挥众人将收来的桂花仔细筛选，去掉杂质和花梗，然后分成几部分。

一部分，用她之前“洗澡”糖浆的法子，加入大量糖浆，文火慢熬，制成浓稠金黄的“桂花糖浆”，香气比干花更为醇厚持久。

一部分，与少量盐一同拌匀，密封在陶罐里，做成“咸桂花”，用以佐餐或制作点心，别有一番风味。

最多的一部分，则与她窖藏的最好的一批绿茶混合，层层铺叠，严格控温控湿，进行“窨制”，要让茶骨彻底吸收这秋日之魂。

“这桂花糖浆，可调入饮子，可蘸食糕饼；这咸桂花，蒸鱼炒饭时放一点，提鲜增香；这窨制的桂花茶，更是秋日绝品。”苏婉向周文焕和铺子里的人解释着她的规划，眸中光彩熠熠，“而且，我们收购落花，既让街坊得了实惠，又免了她们清扫之苦，还得了上好的原料，岂非三全其美？”

周文焕抚掌赞叹：“婉儿啊婉儿，你这心思，真是玲珑剔透！连这无人理会的落花，都能被你盘活成一桩生意！老夫算是看明白了，跟你做买卖，就不能放过任何看似无用的东西！”

不久，苏记推出的“桂花糖浆”“咸桂花”和“桂花乌龙茶”果然大受欢迎。那桂花糖浆清甜不腻，香气高雅；咸桂花风味独特，令人耳目一新；窨制的桂花茶更是将花香与茶韵完美融合，成了秋日里最风雅的饮品。原本寻常的桂花，经苏婉巧手，竟衍生出数种备受欢迎的商品，也为苏记在秋日里赚足了人气和银钱。