第109章 “暴君”林怀仁（2/2）

片刻后，一个身材挺拔、穿着深灰色厨役服、腰间系着白布围裙的年轻人沉着脸走了出来。他看起来不过二十出头，眉眼间依稀能看出与我们林家相似的轮廓，但更加锐利，皮肤因常年接触灶火而显得有些粗糙，眼神里带着尚未被宫廷完全磨平的倔强和一丝因方才动怒而未消的余焰。这就是年轻时的林怀仁！

他走到我面前，规矩地行礼，声音依旧带着点硬邦邦的味道：“奴才林怀仁，参见珍小主。不知小主想要用些什么？”

我看着他，心情复杂，这就是留下了《林氏食珍》的太爷爷，此刻正活生生地站在我面前。“本宫听闻你擅长汤羹，近日口中无味，想要一道……清淡鲜美，形色雅致，能勾起食欲的。”我故意说得模糊，想看看他的反应。

林怀仁眉头几不可查地蹙了一下，似乎觉得这要求有些空泛，但他还是恭敬地回答：“奴才遵命。眼下灶上有现成的上清汤，或可为小主做一道‘芙蓉鸡片’，鸡片洁白如玉，汤色清澈见底，最是清淡鲜嫩。”

芙蓉鸡片！正是《林氏食珍》里有记载，但我们复刻时总在嫩度上差一点的那道菜！

“好，就这道。”我压下心中的激动，故作平静地点头。

林怀仁领命而去。我和苏琪不能进去，只能在外面干等。苏琪急得抓耳挠腮，低声道：“好想进去看看啊！看看太爷爷是怎么做的！那个‘手感’到底是什么！”

约莫半个时辰后，一个小太监提着一个食盒走了出来，里面正是那道“芙蓉鸡片”。只见清澈见底的淡黄汤液中，漂浮着几片雪白剔透、薄如蝉翼的鸡片，形似芙蓉花瓣，旁边点缀着两棵嫩绿的豆苗尖，果然形色雅致。

回到我那冷清的宫院，我迫不及待地尝了一口。鸡片入口，那种极致的嫩滑感瞬间征服了味蕾！它并非完全无骨，而是带着一种微妙的、几乎感觉不到的韧性，随即在舌尖化开，鲜美的汁水与清澈的汤底完美融合，口感层次丰富，远超我们之前所有的试验品！

“怎么样？怎么样？”苏琪眼巴巴地看着我。

“绝了……”我喃喃道，“这嫩度……这口感……我们之前做的，简直就是橡皮！”