第49章 种瓜点豆(1/2)

转眼间,我来到这里已经一年了。回想这一年,收获还是蛮多的。我想起前世的学习报告ppt,打算等忙完这阵子就给师父写一份年终总结,希望他老人家收到会觉得惊喜。

清明节前,我把家里的三块地翻了一遍,打算种一点瓜类和豆类。

正所谓,清明前后,种瓜点豆。

一块小点的地用来种冬瓜和南瓜,这两样都是好打理的,且生长周期比较长,也不用经常来看,偶尔来浇下水、施个肥就可以了。南瓜的种子还是去年我去山里捡的,今年第一次种,还不知道会有什么样的收获。冬瓜的种子是芳婶给我的,她说让我先试一试,不行的话到时候去她家的地里面拔几根秧苗回来栽种也是一样的。

我原来的那块地现在分成了三小块,打算种上黄豆、绿豆和红豆。绿豆清热解毒,夏天的时候可以拿来煲绿豆糖水。红豆补血气,还可以做红豆沙一类的点心来吃。但这两样的用料都不会太多,所以一般的土地都用来种黄豆了。

黄豆可是个宝,嫩黄豆可以炒着吃、焖着吃、煮汤菜吃,拌毛豆也可以吃,养到成熟还可以拿来煲汤、焖菜。晒干的豆子还可以拿来煮豆浆、做豆腐。

另外一块地我打算用来种玉米。玉米可以吃,晒干之后也好储存,吃不完的还可以喂鸡,玉米秆和玉米芯可以拿来替代柴火。

仅有的三块地规划完之后,就开始着手一步步地开始准备了。挖土翻地,我学着村民的样子,把土壤刨土壤刨松,又捡了一堆没人要的枯枝烂叶, 连带着野草和刨地的土一起垒起来。

村民们说这叫烧火粪,小的时候也跟着妈妈一起做过,那个时候最开心的就是帮忙捡一些叶草枯枝,然后点火开始烧,妈妈会在一旁拿铁锹往上面盖土,我则致力于掏出一个出风口好让火苗烧的旺一些。

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