第143章 摆上台面的经营账(2/2)

还有几个平时跟他们关系不错的同事,也纷纷表达了想来帮忙的意愿,有的说会做饮品,能帮着打理茶区;有的说擅长拍照,能帮着拍菜品图发朋友圈宣传;还有的说家里是开超市的,能帮忙拿到更实惠的调料货源。办公室里瞬间热闹起来,大家七嘴八舌地出着主意,眼里满是支持与期待。

雅萱又惊又喜,赶紧拉着俊辉到一旁商量:“没想到大家这么支持咱们,本来只想找两个人,现在这么多人愿意来,要不咱们多招两个兼职?周末和工作日的晚上,客人肯定会多,多几个人搭把手,也能让客人有更好的体验,不至于忙不过来。” 俊辉也觉得这是个好主意,笑着点头:“好啊!都是熟同事,知根知底,咱们用着也放心。而且大家各有特长,有的会算账,有的会宣传,有的懂食材,正好能帮咱们把菜馆的各个环节都兼顾到,比咱们自己单打独斗强多了。”

两人很快定了主意,当场统计了愿意来帮忙的同事名单,根据大家的时间和特长做了分工:小陈负责日常对账和成本核算,归入 “财务组”;张萌和李阳负责日常前厅服务,归入 “服务组”;小林和另一个会做菜的同事负责周末的后厨协助,归入 “后厨组”;擅长拍照的同事则负责菜品宣传,归入 “宣传组”。每个组都明确了职责和工作时间,既不耽误大家的本职工作,又能充分利用业余时间帮忙。

晚上下班,雅萱和俊辉再次坐在 “槐下小厨” 的茶桌旁,更新着账本上的 “人员安排” 条目。看着满满一页的名单和分工,雅萱心里满是温暖:“本来还担心人手不够,没想到大家这么给力,不仅愿意来帮忙,还各有特长,咱们的‘槐下小厨’,真是集满了大家的心意。” 俊辉握住她的手,眼神坚定:“有这么多人支持,咱们更得把菜馆做好。接下来,就是要好好安排岗前训练,让大家尽快熟悉流程,争取开业就能给客人留下好印象。”

夜色中的老槐树静静伫立,茶桌上的账本记录着满满的期待,“槐下小厨” 的经营框架,在大家的支持下渐渐清晰。雅萱知道,有了这些靠谱的同事帮忙,接下来的岗前训练和开业筹备,一定会更加顺利。而这份 “摆上台面的经营账”,不仅是对菜馆未来的规划,更是大家情谊与支持的见证,也为即将到来的 “热火朝天的岗前训练”,奠定了坚实的基础。