第94章 米糕蒸糊了（2/2）

张婶抬手摸了摸胸口，确认图纸不在外面，才松了口气。

“图纸……你还拿着？”她问。

林晚点头：“您怎么会有这个？”

“我那天来送鸡蛋，看见它在地上。风要吹走，我就捡了。”张婶喘匀了气，“我没给别人看，也不敢跟你说。怕你嫌我多事。”

林晚鼻子一酸。这张图要是被李婶那种人捡去，说不定就会拿去换钱，甚至引来外人打主意。

“您不是多事。”她说，“您这是救了咱们的厂。”

张婶摇摇头：“我是怕出事。你们年轻人有本事，可有时候太拼。昨晚我见陆峥一个人焊铁架到半夜，今天你五点就来守锅，这哪吃得消？”

她顿了顿：“我一个外人，不好管太多。可这厂要是倒了，你们一家都得受罪。我只能偷偷看着，顺手捡个东西，也算尽点力。”

林晚握紧她的手：“从今往后，您不是外人。您是咱们厂第一个帮手，也是最靠得住的那个。”

张婶咧嘴笑了下，想站起来，腿还是软。

“您别动。”林晚按住她，“今天您啥也别干，回家歇着。”

“不行。”张婶摇头，“活没干完，我不走。米糕还得翻面晾，不然会黏底。”

“我来就行。”

“你一个人忙不过来。”张婶坚持，“再说，蒸煮这块我熟，火候我盯。”

林晚看劝不动，只好让她坐在灶台边阴凉处，拿条湿毛巾搭在她额头上。

太阳升到头顶，厂区热得像蒸笼。林晚守在灶前，再没擅自加过一根柴。每十分钟看一次温度计，严格按照张婶教的节奏来。

张婶靠在墙边，眯着眼，时不时提醒一句：“火小了”“该通风了”“那边锅歪了”。

中午过后，第二批米糕出炉，颜色均匀，蓬松柔软。林晚剪下一小块试吃，甜度刚好，口感扎实。

“成了。”她笑着说。

张婶也笑了：“明天可以灌装了。”

傍晚，太阳偏西，厂区安静下来。王秀莲送来两碗红薯粥，见张婶脸色 still 不太好，非要背她回去。

张婶不肯：“我还得看锅。”

“锅有林晚看着。”王秀莲强硬，“你今天出了这么多汗，再不回家喝点盐水，明儿真得起不来。”

最后是林晚搀着，王秀莲背着，三人慢慢往外走。

到门口，张婶突然停下，从怀里掏出那张图纸，塞回林晚手里。

“收好。”她说，“下次别乱放。”

林晚接过，点点头。

张婶又低声说：“发电机的事，我也帮你看着。谁想打主意，先问我答不答应。”

说完，她由家人接走，背影蹒跚却挺直。

林晚站在门口，攥着那张被汗水浸湿一角的图纸，久久没动。

她转身回厂，点亮煤油灯，坐在石阶上翻开账本。

笔尖沙沙响。

她写下：“七月十三，首批米糕完成，轻微焦边，可接受。张婶因高温晕倒，施救及时。图纸失而复得，归因：人为疏忽，监管缺位。”

停了停，又补了一句：“火候即命脉，人情亦责任。”

远处灶台还有余温，锅盖半掀着，像在等明日重燃。